PRENOTAZIONI

 

ANTONIO

Phone:  0322-243316

Cell: (+39)3473160248

 ANTIPASTI DI MARE

 Stuzzichino ai sapori marinari

 Conchiglie di Gamberetti

 Calamaretti ai cuori di Carciofo

 Piovra di scoglio con Patate

 Tris di affumicati

 Pesce Spada affumicato al Ginepro

 Carpaccio di Tonno affumicato su letto di rucola

 Salmone affumicato dallo Chef

 Ostriche

 ANTIPASTI DI TERRA

 Prosciutto crudo della Valle Vigezzo

 Antipasto rustico di Salumi

 Involtini dorati di melanzane e mozzarella

 Culatello di Zibello

 PRIMI PIATTI

 Linguine ai sapori marinari

 Tagliolini all'Astice con pomodorini di Pachino

 Spaghetti alla chitarra Baccalà e Pecorino

 Paccheri di Gragnano al pesto di Basilico e Pistacchi

 Risottino ai Fiori di Zucchina e Gamberetti

 SECONDI PIATTI DI PESCE

 Branzino in crosta di sale marino

 Filetto di Rombo ai cuori di carciofo e pinoli

 Baccalà in umido con Polenta

 Pescatrice Mediterranea al forno

 Grigliata di Mare

 Spigola alla griglia

 Gamberi alla griglia

 SECONDI PIATTI DI CARNE

 Fiorentina di Chianina

 Filetto di Manzo al pepe Verde

 Tagliata di Manzo su letto di rucola

 Filetto di Manzo alla griglia

 Costolette di Agnello al forno